今日の昼ごはん
久しぶりに食べたくなって納豆パスタ作りました。
麺を茹でて、バター、めんつゆで和え、あらかじめタレを混ぜておいた納豆、アボカドを乗せて刻みのりを散らしたら出来上がり。
簡単で昼ごはんにピッタリです(^^)
夜ご飯は肉巻き
ピーマン、エリンギ、ナスを適当に巻いて焼き、みりん、酒、醤油、おろし生姜を混ぜたタレをまわしかけて出来上がり。
アボカド納豆キムチ
つみれ汁
でした(^^)
息子はつみれ汁、と言うかさんまのつみれが好きです。
私は小さい頃つみれが嫌いだったので感心します。
大人になったら大好きになりましたが(^^)